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Unit 1: आर्थिक भूगोल (Economic Geography)

details

This is the syllabus and textbook for Economic Geography, BA Fourth Semester, under the National Education Policy for Universities in Uttar Pradesh, India. It includes units covering various aspects of Economic Geography.

groups

• 1.2. विश्व के कृषि प्रदेश (Agricultural Regions of the World)

  • 1.2. विश्व के कृषि प्रदेश (Agricultural Regions of the World)

    notes

    इस विषय में हम विश्व के विभिन्न कृषि प्रदेशों के बारे में चर्चा करेंगे। कृषि प्रदेश वे क्षेत्र होते हैं जहां विशेष कृषि गतिविधियाँ होती हैं। विश्व में कृषि के कई प्रकार के क्षेत्र हैं, जैसे वाणिज्यिक खेती, पारिवारिक खेती, नारकीय विकास, आदि। यह क्षेत्र जलवायु, मिट्टी, और स्थानीय संसाधनों के अनुसार विभाजित होते हैं।

  • 1.2.1. परिचय (Introduction)

    notes

    कृषि का अर्थ है फसल उगाना और जानवरों का पालन करना। यह मानव सभ्यता का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और सामाजिक-आर्थिक विकास में इसकी भूमिका महत्वपूर्ण है। विश्व में कृषि गतिविधियाँ जलवायु, भौगोलिक और सांस्कृतिक कारकों पर निर्भर करती हैं।

• 1.2.1. परिचय (Introduction)

  • परिचय (Introduction)

    आर्थिक भूगोल का अध्ययन भूगोल की एक महत्वपूर्ण शाखा है, जो आर्थिक गतिविधियों और उनके भूगोल के बीच के संबंधों का विश्लेषण करती है। यह विषय वैश्विक और स्थानीय स्तर पर आर्थिक प्रक्रियाओं की संरचना और विकास को समझने में मदद करता है। छात्रों के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे आर्थिक भूगोल की मूलभूत अवधारणाओं को समझें ताकि वे भूगोल के सामाजिक और आर्थिक पहलुओं को बेहतर तरीके से पहचान सकें। आर्थिक भूगोल में विभिन्न पहलुओं को शामिल किया गया है जैसे: 1. **आर्थिक गतिविधियों का स्थानिक वितरण**: इसमें यह अध्ययन किया जाता है कि विभिन्न आर्थिक गतिविधियाँ (जैसे कृषि, उद्योग, सेवा क्षेत्र) किस प्रकार से भौगोलिक स्थान पर निर्भर करती हैं और इनका वितरण कैसे होता है। 2. **संसाधनों का उपयोग**: आर्थिक भूगोल में संसाधनों के उपयोग की प्रक्रिया और उनके भौगोलिक वितरण को समझना महत्वपूर्ण है। यह क्षेत्र किसी विशेष स्थान पर आर्थिक गतिविधियों के विकास में संसाधनों की उपलब्धता की भूमिका को दर्शाता है। 3. **नियम और नीतियाँ**: इस विषय में विभिन्न नीतियों और नियमों का अध्ययन किया जाता है जो किसी क्षेत्र की आर्थिक गतिविधियों को प्रभावित करते हैं। यह अध्ययन बताता है कि कैसे सरकारी नीतियाँ, स्थानीय समाज और संस्कृति के साथ मिलकर आर्थिक विकास को दिशा देती हैं। 4. **वैश्वीकरण का प्रभाव**: वैश्वीकरण ने आर्थिक भूगोल को भी प्रभावित किया है। वैश्वीकरण के परिणामस्वरूप विभिन्न देशों के बीच आर्थिक गतिविधियों का तेजी से विकास हुआ है और इसका भूगोल भी बदल गया है। आर्थिक भूगोल का अध्ययन विभिन्न इंटरडिसिप्लिनरी दृष्टिकोणों से किया जा सकता है, जैसे कि अर्थशास्त्र, पर्यावरण अध्ययन, और समाजशास्त्र। यह न केवल छात्रों को आर्थिक सिद्धांतों को समझने में मदद करता है, बल्कि उन्हें एक व्यापक दृष्टिकोण प्रदान करता है कि कैसे भौगोलिक कारक आर्थिक गतिविधियों को प्रभावित करते हैं। छात्रों को मूल्यांकित करना चाहिए कि ये आर्थिक गतिविधियाँ किस प्रकार से स्थानीय लोग, समाज और पर्यावरण को प्रभावित करती हैं।

• 1.2.2. डेरवेंट व्हिटलेसी विश्व कृषि प्रणाली / प्रदेश (Derwent Whittlesey World Agricultural Systems/Region)

  • 1.2.2 डेरवेंट व्हिटलेसी विश्व कृषि प्रणाली/प्रदेश

    डेरवेंट व्हिटलेसी कृषि प्रणाली एक महत्वपूर्ण अवधारणा है, जो कृषि की भौगोलिक वितरण, इसकी उत्पादन प्रणाली और क्षेत्रीय विकास के साथ संबंध को समझाती है। यह प्रणाली दुनिया में कृषि के विकास के विभिन्न पहलुओं को दृष्टिगत करती है। डेरवेंट व्हिटलेसी के अनुसार, विश्व में कृषि के लिए विभिन्न क्षेत्रों की पहचान की गई है, जो उत्पादन की गुणवत्ता, भूगोल, जलवायु और स्थानीय संसाधनों पर निर्भर करते हैं। यह प्रणाली खेती की विभिन्न तकनीकों, फसलों और पशुपालन के अभ्यासों का विश्लेषण करती है। ### कृषि प्रणाली के घटक 1. **जलवायु**: विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में फसलों की पैदावार और उनकी विशेषताएँ बदलती हैं। 2. **भूमि उपयोग**: भूमि के विभिन्न उपयोगों का अध्ययन यह बताता है कि किस प्रकार की फसलें किस प्रकार की भूमि पर उगाई जा सकती हैं। 3. **आर्थिक कारक**: कृषि उत्पादन को प्रभावित करने वाले आर्थिक कारक जैसे कि बाजार की मांग, कीमतें, और संग्रहण की सुविधाएँ। 4. **सामाजिक संरचना**: स्थानीय कृषि समुदाय और उनकी कृषि प्रथाएँ, जो कृषि प्रणाली को प्रभावित करती हैं। ### क्षेत्रीय कृषि प्रणाली डेरवेंट व्हिटलेसी के अंतर्गत विभिन्न क्षेत्रों की कृषि प्रणाली को विभिन्न प्रकारों में वर्गीकृत किया गया है जैसे- 1. **उष्णकटिबंधीय कृषि प्रणाली**: इसमें मुख्य रूप से धान, गन्ना, और कृषिजन्य फल जैसे फसलों का उत्पादन होता है। 2. **मध्यम स्तर की कृषि प्रणाली**: यह क्षेत्र में ऊंचाई के मुताबिक विभिन्न प्रकार की फसलें उगाई जाती हैं। 3. **उत्तरी कृषि प्रणाली**: इस क्षेत्र में सर्दी की फसलों, जैसे गेहूं और जौ का उत्पादन होता है। ### निष्कर्ष डेरवेंट व्हिटलेसी प्रणाली का अध्ययन कृषि भौगोलिकता और उसके आर्थिक पहलुओं को समझने में मदद करता है। यह प्रणाली न केवल कृषि उत्पादन को बढ़ावा देती है, बल्कि कृषि संसाधनों के आर्थिक उपयोग को बढ़ाने में भी सहायक है।

• 1.2.3. व्हिट्लेसी के अनुसार कृषि प्रदेशों का वर्गीकरण (Classification of Agricultural Regions by Whittlesey)

  • 1.2.3. व्हिट्लेसी के अनुसार कृषि प्रदेशों का वर्गीकरण

    व्हिट्लेसी के अनुसार कृषि प्रदेशों का वर्गीकरण विश्व में कृषि क्रियाकलापों की विविधता और भौगोलिक वितरण की समझ को बढ़ाने का एक महत्वपूर्ण पहलू है। इस वर्गीकरण में विभिन्न कृषि प्रकारों के भूगोल, सामाजिक-आर्थिक कारकों और पर्यावरणीय परिस्थितियों का अध्ययन किया गया है। 1. **प्रकार व वर्गीकरण**: - व्हिट्लेसी ने कृषि को मुख्य रूप से चार प्रमुख श्रेणियों में वर्गीकृत किया है: - **व्यावसायिक कृषि**: यह वह कृषि है जो मुख्यत: बाजार के लिए उत्पादित होती है। इसमें वाणिज्यिक फसलों जैसे चावल, गन्ना आदि की खेती शामिल है। - **परिवारिक कृषि**: यह कृषि मुख्यत: घरेलू उपयोग के लिए होती है और इसमें सब्जियाँ, फल इत्यादि शामिल हैं। - **पारंपरिक कृषि**: यह स्थानीय तकनीक और पारंपरिक विधियों का उपयोग करते हुए की जाती है। - **मिश्रित कृषि**: इसमें कृषि और पशुपालन दोनों शामिल होते हैं और इसे आत्मनिर्भरता को बढ़ाने के लिए किया जाता है। 2. **आवश्यक कारक**: - कृषि प्रदेशों का वर्गीकरण विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है जैसे जलवायु, मिट्टी, भूगोल, संसाधनों की उपलब्धता और स्थानीय संस्कृति। यह कारक विभिन्न कृषि प्रणाली की विशेषताओं को निर्धारित करने में मदद करते हैं। 3. **प्रभावित कारक**: - आर्थिक स्थिति, सूचना का प्रवाह, तकनीकी विकास और पारिस्थितिकीय स्थिरता भी कृषि प्रदेशों के वर्गीकरण में निश्चित भूमिका निभाते हैं। प्रत्येक क्षेत्र की अपनी अनूठी चुनौतियाँ और अवसर होते हैं। 4. **व्हिट्लेसी का योगदान**: - व्हिट्लेसी का यह वर्गीकरण न केवल कृषि अध्ययन में सहायता करता है, बल्कि नीति निर्माण और कृषि विकास हेतु योजनाओं में भी महत्वपूर्ण संदर्भ प्रदान करता है। इस तरह के वर्गीकरण के अध्ययन से हमें विभिन्न कृषि प्रणालियों के प्रभाव, चुनौतियों और विकास के रुझानों को समझने का अवसर मिलता है।

• 1.2.3.1. घुमन्तू पशुपालन (Nomadic Herding)

  • घुमन्तू पशुपालन (Nomadic Herding)

    परिभाषा

    घुमन्तू पशुपालन एक प्रवृत्ति है जिसमें लोग अपने पशुधन के साथ सुरक्षित और उपजाऊ क्षेत्रों की खोज में लगातार स्थानांतरित होते हैं। यह एक पारंपरिक कृषि प्रणाली है जिसमें किसान और उनके पशु एक स्थान से दूसरे स्थान पर जाते हैं।

    इतिहास

    यह प्रथा प्राचीन समय से चली आ रही है और इसका विकास जलवायु और भूगोल के आधार पर विभिन्न क्षेत्रों में हुआ है। कई स्थानों पर जैसे कि तुर्की, मंगोलिया और मध्य एशिया में घुमन्तू पशुपालन का एक लम्बा इतिहास है।

    पद्धतियाँ

    प्रकार

    घुमन्तू पशुपालन में कई प्रकार हैं जो विभिन्न जलवायु और स्थानों के अनुसार भिन्न होते हैं।

    उदाहरण

    • समुद्री घुमन्तू: जहां लोग समुद्री किनारों पर जाकर मछली पकड़ते हैं।

    • ऊँट पालक: ऊँट और बकरियाँ पालने वाले लोग।

    लाभ

    • पशुधन की विविधता: अलग-अलग प्रजातियों के पशु रखना।

    • पारिस्थितिकी संतुलन: स्थायी रूप से उच्च घनत्व वाले क्षेत्रों से बचना।

    • संस्कृति और परंपरा: अपनी संस्कृति और पारंपरिक ज्ञान को बनाए रखना।

    चुनौतियाँ

    • जलवायु परिवर्तन: मौसम के परिवर्तन से प्रभावित होना।

    • आधुनिकता: स्थायी जीवन शैली की ओर बदलाव।

    • समुदायिक संघर्ष: भूमि और संसाधनों के लिए संघर्ष।

• 1.2.3.2. पशुपालन (Livestock Ranching)

  • 1.2.3.2. पशुपालन (Livestock Ranching)

    पशुपालन, जिसे अंग्रेजी में Livestock Ranching कहा जाता है, कृषि का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह विशेष रूप से उन क्षेत्रों में किया जाता है जहां जमीन की उच्च गुणवत्ता होती है और जलवायु पशुओं के पालन के लिए अनुकूल होती है। ### 1. परिभाषा और महत्व पशुपालन का तात्पर्य उन प्राणियों की देखभाल और पालन-पोषण से है जो कृषि उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। इसमें गाय, भेड़, बकरी, सूअर, और पोल्ट्री आदि शामिल होते हैं। पशुपालन का प्रमुख उद्देश्य मांस, दूध, ऊन, अंडे, और अन्य पशु उत्पादों का उत्पादन करना है। इसके साथ ही, यह ग्रामीण अर्थव्यवस्था में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ### 2. पशुपालन के प्रकार पशुपालन के विभिन्न तरीके होते हैं, जैसे: - **व्यावसायिक पशुपालन**: इसमें बड़े पैमाने पर पशुओं का पालन किया जाता है, जो मुख्य रूप से मुनाफा कमाने के उद्देश्य से किया जाता है। - **परिवार आधारित पशुपालन**: यह छोटे स्तर पर होता है और इसका मुख्य उद्देश्य परिवार के लिए भोजन और आय का स्रोत बनाना होता है। ### 3. पशुपालन की तकनीकें पशुपालन में सफल होने के लिए कई तकनीकों का पालन किया जाता है: - **पोषण प्रबंधन**: सही पोषण देने से पशुओं की स्वास्थ्य और उत्पादन में वृद्धि होती है। - **स्वास्थ्य देखभाल**: नियमित चिकित्सा जांच और टीकाकरण से पशुओं की बीमारी से सुरक्षा सुनिश्चित होती है। - **प्रजनन प्रबंधन**: उच्च गुणवत्ता वाले पशुओं की संतानों का उत्पादन करने के लिए प्रजनन कार्यक्रम का पालन किया जाता है। ### 4. आर्थिक योगदान पशुपालन न केवल कृषि उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, बल्कि यह ग्रामीण और राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में भी योगदान देता है। यह ग्रामीण युवाओं को रोजगार प्रदान करता है और आय के स्रोत के रूप में काम करता है। साथ ही, पशुपालन द्वारा उत्पन्न उत्पादों का घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में अच्छा मूल्य होता है। ### 5. चुनौतियाँ पशुपालन के क्षेत्र में कई चुनौतियाँ भी हैं: - **जलवायु परिवर्तन**: अत्यधिक गर्मी या ठंड से पशुओं की सेहत पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। - **रोग**: पशु रोगों का प्रसार कभी-कभी तेजी से होता है, जिससे उत्पादन कम हो सकता है। - **बाजार मूल्य में उतार-चढ़ाव**: पशु उत्पादों के बाजार मूल्य में अस्थिरता किसानों को वित्तीय कठिनाइयों में डाल सकती है। ### 6. भविष्य की दिशा पशुपालन के क्षेत्र में नई तकनीकों का उपयोग, जैसे कि आनुवंशिक सुधार, स्वचालन और डेटा प्रबंधन, इसे और अधिक प्रभावी और लाभकारी बना सकते हैं। साथ ही, सतत विकास के सिद्धांतों का पालन करके पशुपालन को पर्यावरण के अनुकूल बनाया जा सकता है। इस प्रकार, पशुपालन एक जटिल प्रक्रिया है जो न केवल कृषि का हिस्सा है, बल्कि यह एक संपूर्ण अर्थव्यवस्था का अभिन्न हिस्सा भी है। इसे समझना और इसके विकास की दिशा में कदम उठाना आवश्यक है।

• 1.2.3.3. झूम कृषि (Shifting Cultivation)

  • 1.2.3.3. झूम कृषि (Shifting Cultivation)

    झूम कृषि, जिसे शिफ्टिंग कल्टीवेशन भी कहा जाता है, एक प्राचीन कृषि पद्धति है जो विशेषकर वन क्षेत्रों में प्रचलित है। झूम कृषि में, किसान एक क्षेत्र में कृषि करते हैं और जब उस क्षेत्र की उपज कम होने लगती है, तो वे उस क्षेत्र को छोड़कर दूसरी जगह चले जाते हैं। इस पद्धति के अंतर्गत, कृषि योग्य भूमि को थोड़ा-थोड़ा करके कार्य में लिया जाता है और फिर उपयोग की गई भूमि को प्राकृतिक वनस्पति में छोड़ दिया जाता है ताकि वह पुनः उग सके। 1. **प्रक्रिया**: झूम कृषि की प्रक्रिया में, पहले किसानों द्वारा एक भाग के जंगलों को काटकर उसे साफ किया जाता है। इसके बाद, उस भूमि पर फसलों की खेती की जाती है, जैसे कि ज्वार, बाजरा, मक्का आदि। फसल के बाद, भूमि को कुछ वर्षों के लिए छोड़ दिया जाता है ताकि प्राकृतिक वनस्पति वापस आ सके। 2. **स्थान**: झूम कृषि मुख्य रूप से उत्तर पूर्व भारतीय राज्यों जैसे असम, नागालैंड, मणिपुर आदि में प्रचलित है। इसके अलावा, यह विश्व के कई अन्य क्षेत्रों में भी पाया जाता है, जैसे कि अफ्रीका और दक्षिण अमेरिका के कुछ हिस्सों में। 3. **लाभ और हानि**: झूम कृषि का एक लाभ यह है कि यह पारिस्थितिकी की रक्षा करता है और भूमि की उर्वरता बनाए रखता है। हालांकि, अगर इसे अत्यधिक प्रयोग में लाया जाए, तो इससे भूमि के कटाव और वन्यजीवों की अपूर्ति में कमी आ सकती है। 4. **नियंत्रण और नियम**: कई राज्यों ने झूम कृषि के प्रयोग को नियंत्रित करने के लिए नियम बनाए हैं ताकि इसे स्थायी कृषि के साथ संतुलित किया जा सके। किसानों को जागरूक करने के लिए विभिन्न सरकारी योजनाएँ भी चलायी जाती हैं। 5. **भविष्य की दिशा**: झूम कृषि को आधुनिक कृषि पद्धतियों के साथ एकीकृत किया जा सकता है, जिससे यह अधिक टिकाऊ और लाभकारी हो सके। इसके अलावा, स्थानीय किसानों को प्रशिक्षण देने और संसाधनों की उपलब्धता सुनिश्चित करने से इस पद्धति को बेहतर बनाया जा सकता है। इस प्रकार, झूम कृषि एक महत्वपूर्ण कृषि पद्धति है जो अपने तरीके से स्थानीय पारिस्थितिकी और कृषि को प्रभावित करती है।

• 1.2.3.4. अल्पविकसित गतिहीन जुताई (Rudimentary Sedentary Tillage)

  • 1.2.3.4. अल्पविकसित गतिहीन कृषि (Rudimentary Sedentary Tillage)

    notes

    अल्पविकसित गतिहीन कृषि एक कृषि प्रणाली है जिसमें किसान स्थायी रूप से एक ही स्थान पर खेती करते हैं और उनके द्वारा प्रयोग किए जाने वाले उपकरण और तकनीकी साधन सीमित होते हैं। इस प्रणाली में उगाए जाने वाले फसलों का चयन प्रायः अबाधित परंपराओं के आधार पर किया जाता है। 1. **संविधान और परिभाषा** अल्पविकसित गतिहीन कृषि एक ऐसी कृषि पद्धति है जो सीमित संसाधनों एवं तकनीकी ज्ञान के साथ की जाती है। इसमें उगाए जाने वाले फसल और कृषि कार्य साधारण एवं पारंपरिक होते हैं। ये पद्धतियाँ अक्सर विकासशील देशों में देखी जाती हैं। 2. **विशेषताएँ** - **स्थायी कृषि**: यहाँ किसान लंबे समय तक एक ही स्थान पर खेती करते हैं। - **सीमित उपकरण**: कृषि कार्य के लिए साधारण औजारों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि दंड और चक्र। - **परंपरागत फसल**: यहाँ मुख्यतः पारंपरिक फसलों का ही समावेश होता है, जैसे धान, गेहूँ, और दालें। - **संसाधनों की कमी**: इस प्रणाली में जल, उर्वरक, और तकनीकी सहायता की कमी होती है। 3. **अवसर और चुनौतियां** - **सामाजिक स्थायित्व**: यह प्रणाली स्थानीय समुदाय को निश्चित भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करती है। - **पर्यावरणीय प्रभाव**: इसके द्वारा पर्यावरण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जैसे कि जलवायु परिवर्तन से निपटने में सहारा। - **आर्थिक अस्थिरता**: स्थानीय बाजारों में उपज की बिक्री के प्रेरक और वित्तीय तरीकों की कमी। - **संशोधन की आवश्यकता**: आधुनिक तकनीकों और वैज्ञानिक कृषि पद्धतियों के बिना यह प्रणाली समय के साथ विकास नहीं कर पाती। 4. **उदाहरण** - विभिन्न क्षेत्रों, जैसे भारत, अफ्रीकी देशों में, अल्पविकसित गतिहीन कृषि की विशिष्ट पहचान होती है। इन क्षेत्रों में स्थानीय जलवायु, मिट्टी, और संसाधनों के अनुसार खेती की जाती है। 5. **निष्कर्ष** अल्पविकसित गतिहीन कृषि एक महत्वपूर्ण भाग है जो ग्रामीण समुदायों की जीविका के लिए आवश्यक है। जबकि यह कई चुनौतियों का सामना करती है, यह विभिन्न सामाजिक और आर्थिक अवसर प्रदान करती है। इस कृषि प्रणाली को दीर्घकालिक विकास के लिए समृद्ध करने हेतु संसाधनों और तकनीकी नवाचार की आवश्यकता है।

• 1.2.3.5. अल्पविकसित गतिहीन जुताई (धान के प्रभुत्व के साथ) [Intensive Subsistence Tillage (With Paddy Dominance)]

  • 1.2.3.5. अल्पविकसित गतिहीन जुडाई (धान के प्रभुत्व के साथ)

    notes

    • अल्पविकसित गतिहीन जुडाई विशेष रूप से उन क्षेत्रों में प्रचलित है जहाँ कृषि उत्पादन के लिए सबसे महत्वपूर्ण धान की खेती की जाती है। यह प्रणाली मुख्यतः उन स्थानों पर पाई जाती है जिनमें संसाधनों की सीमित उपलब्धता होती है जो किसानों को आधुनिकतम कृषि तकनीकों को अपनाने से रोकती है। यहाँ की खेती बड़ी मात्रा में श्रम पर निर्भर करती है और कृषि उत्पादन के लिए भूमि का अधिकतम उपयोग किया जाता है।

      part

      1. परिभाषा और विशेषताएँ

    • यह प्रणाली प्रायः उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाई जाती है, जहाँ जलवायु धान की खेती के अनुकूल होती है। विशेषत: दक्षिण एशिया, दक्षिण-पूर्व एशिया और पूर्वी एशिया के कुछ क्षेत्रों में यह प्रचलित है।

      part

      2. भौगोलिक वितरण

    • धान भारतीय उपमहाद्वीप में मुख्य भोजन के रूप में महत्वपूर्ण है। इसे स्थानीय समाज में सांस्कृतिक और आर्थिक दोनों दृष्टिकोण से महत्वपूर्ण माना जाता है। धान की खेती न केवल स्थानीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करती है, बल्कि कृषि से संबंधित रोजगार के अवसर भी प्रदान करती है।

      part

      3. धान के प्रभुत्व का महत्व

    • अल्पविकसित गतिहीन जुडाई की प्रणाली में कई चुनौतियाँ हैं जैसे जलवायु परिवर्तन, भूमि का क्षय और आधुनिक कृषि तकनीकों का अभाव। हालाँकि, यदि उचित नीतियाँ और प्रौद्योगिकियाँ अपनाई जाएँ, तो यह प्रणाली कृषि उत्पादकता में सुधार कर सकती है।

      part

      4. चुनौतियाँ और संभावनाएँ

• 1.2.3.6. गहन निर्वाह जुताई (धान के प्रभुत्व के बिना) [Intensive Subsistence Tillage (Without Paddy Dominance)]

  • 1.2.3.6. गहन निर्वाह खेती (धान के प्रभुत्व के बिन)

    गहन निर्वाह खेती एक कृषि पद्धति है जिसमें किसान अधिकतम उत्पादन के लिए विभिन्न फसलों की खेती करते हैं, लेकिन इस प्रक्रिया में धान का प्रभुत्व नहीं होता। इसमें कई कारकों का ध्यान रखा जाता है जैसे मिट्टी की गुणवत्ता, जलवायु, और फसल चक्र। ### 1. पद्धति का महत्व गहन निर्वाह खेती से खाद्य सुरक्षा में सुधार होता है और किसान की आय भी बढ़ती है। यह किसान को विविधता प्रदान करता है, जिससे वह केवल एक फसल पर निर्भर नहीं रहता। ### 2. फसलों की विविधता इसमें विभिन्न प्रकार की फसलें शामिल होती हैं जैसे दलहन, तिलहन, और सब्जियां। इसे फसल चक्र के अनुसार तैयार किया जाता है, ताकि वर्षभर उत्पादन हो सके। ### 3. मिट्टी और जल प्रबंधन मिट्टी की उर्वरता और जल की उपलब्धता का सही प्रबंधन इस पद्धति में अत्यंत महत्वपूर्ण है। जैविक खाद का उपयोग, रासायनिक खादों का सही संतुलन, और उचित सिंचाई विधियों का चुनाव इस प्रक्रिया में आवश्यक है। ### 4. आर्थिक लाभ गहन निर्वाह खेती ने एक आर्थिक मॉडल के रूप में भी स्थान बनाया है। चूंकि किसान विभिन्न फसलें उगाते हैं, इससे उनकी आय स्थिर रहती है और वह बाजार में प्रतिस्पर्धा कर पाते हैं। ### 5. पर्यावरणीय प्रभाव यह पद्धति प्राकृतिक संसाधनों के संतुलित उपयोग को बढ़ावा देती है। विभिन्न फसलों की खेती से पारिस्थितिकी संतुलन में सहायक होता है और मिट्टी की गुणवत्ता में भी सुधार होता है। ### निष्कर्ष गहन निर्वाह खेती एक ऐसी पद्धति है जो केवल धान पर निर्भर नहीं है, बल्कि किसान के लिए एक संतुलित और आर्थिक रणनीति पेश करता है। यह न केवल उनके आर्थिक स्तर को बढ़ाता है, बल्कि पर्यावरण के लिए भी लाभकारी है।

• 1.2.3.7. व्यापारिक बागानी / बागानी (Commercial Plantation)

  • 1.2.3.7 व्यावारिक बागानी

    व्यावारिक बागानी में वाणिज्यिक पौधों का उत्पादन और प्रबंधन शामिल होता है, जिनका मुख्य उद्देश्य आर्थिक लाभ अर्जित करना होता है। व्यावारिक बागानी में आमतौर पर उन फसलों का चयन किया जाता है जो बाजार में उच्च मांग में हों। इस प्रकार की बागवानी कृषि क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, क्योंकि यह किसानों की आय को बढ़ाने में सहायक होती है। ### व्यावारिक बागानी के लाभ 1. **आर्थिंक लाभ**: व्यावारिक बागानी से उच्च स्तर का आर्थिक लाभ होता है, जो किसानों को लाभदायक बनाता है। 2. **विपणन**: यह उत्पाद सीधे बाजार में बेचे जाते हैं, जिससे मध्यस्थता की कमी होती है। 3. **रोजगार संधी**: व्यावारिक बागानी में श्रमिकों की आवश्यकता होती है, जिससे स्थानीय समुदाय में रोजगार के अवसर बढ़ते हैं। 4. **दृष्टिकोण में विविधता**: इस प्रकार की बागवानी में विभिन्न प्रकार के पौधे शामिल होते हैं, जिससे कृषि में विविधता आती है। ### व्यावारिक बागानी के प्रकार 1. **फलदार बागान**: जैसे आम, सेब, संतरा आदि। 2. **सब्जियों का उत्पादन**: जैसे टमाटर, गोभी, गाजर आदि। 3. **औषधीय पौधे**: जैसे तुलसी, एलोवेरा, पुदीना आदि। 4. **फूलों की खेती**: जैसे गुलाब, गेंदा, चंपा आदि। ### महत्वपूर्ण कारक 1. **जलवायु**: विभिन्न प्रकार के वाणिज्यिक पौधों की वृद्धि के लिए उपयुक्त जलवायु का होना आवश्यक है। 2. **मिट्टी का प्रकार**: मिट्टी की गुणवत्ता और संरचना भी बागवानी की सफलता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। 3. **सिंचाई की व्यवस्था**: पौधों को नियमित जल आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए उचित सिंचाई की व्यवस्था जरूरी है। ### निष्कर्ष व्यावारिक बागानी ना केवल किसानों के लिए लाभदायक है, बल्कि यह देश की अर्थव्यवस्था में भी महत्वपूर्ण योगदान देती है। भविष्य में, इस क्षेत्र में उन्नति लाने के लिए नई तकनीकों और कृषि संभावनाओं की खोज आवश्यक है।

• 1.2.3.8. भूमध्यसागरीय कृषि (Mediterranean Agriculture)

  • भूमध्यसागरीय कृषि

    भूमध्यसागरीय कृषि की विशेषताएँ: 1. जलवायु: - भूमध्यसागरीय क्षेत्र में गर्म, शुष्क ग्रीष्म और मध्यम, वर्षा वाला शीतकाल होता है। यह जलवायु खेती के लिए अनुकूल होती है। - वर्षा के मौसम में कुछ विशेष फसलों की खेती की जाती है। 2. मुख्य फसलें: - इसमें मुख्यतः जैतून, अंगूर, टमाटर, मिर्च, और विभिन्न फल तथा सब्जियाँ शामिल हैं। - जैतून का तेल इस कृषि का एक महत्वपूर्ण उत्पाद है। 3. कृषि की विधियाँ: - भूमध्यसागरीय कृषि में सूखी खेती की तकनीक का उपयोग किया जाता है। - जल संरक्षण की तकनीकें जैसे ड्रिप इरिगेशन का उपयोग किया जाता है। 4. आर्थिक पहलू: - भूमध्यसागरीय कृषि स्थानीय बाजारों के लिए महत्वपूर्ण होती है। - आयात और निर्यात के माध्यम से वैश्विक अर्थव्यवस्था में योगदान करती है। 5. सांस्कृतिक प्रभाव: - भूमध्यसागरीय कृषि का स्थानीय संस्कृति और खान-पान पर गहरा प्रभाव होता है। - विभिन्न त्यौहारों और परंपराओं में कृषि उत्पादों का महत्वपूर्ण स्थान होता है। भूमध्यसागरीय कृषि की चुनौतियाँ: 1. जलवायु परिवर्तन: - जलवायु परिवर्तन के कारण फसलों की पैदावार और गुणवत्ता प्रभावित हो रही है। 2. भूमि की शोषण: - भूमि की खराब होती गुणवत्ता और शहरीकरण का असर कृषि पर पड़ा है। 3. जल संकट: - पानी की कमी और जल स्रोतों का सूखना एक बड़ी चुनौती है। उपसंहार: भूमध्यसागरीय कृषि न केवल आर्थिक गतिविधियों में योगदान करती है, बल्कि यह सांस्कृतिक विरासत और पारिस्थितिकी तंत्र के संरक्षण में भी महत्वपूर्ण है।

• 1.2.3.9. व्यापारिक अन्न उत्पादक कृषि प्रदेश (Commercial Grain Farming Agriculture Region)

  • व्यापारीक अन्न उत्पादन कृषि प्रदेश

    व्यापारीक अन्न उत्पादन कृषि प्रदेश एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ कृषि का मुख्य उद्देश्य विपणन के लिए अन्न उत्पादन करना है। इस क्षेत्र की विशेषताएँ निम्नलिखित हैं: 1. **भूमि का उपयोग**: यहाँ की भूमि उपजाऊ होती है और इसे बड़े पैमाने पर खेती के लिए तैयार किया जाता है। फसलें मुख्य रूप से वाणिज्यिक उद्देश्यों के लिए उगाई जाती हैं। 2. **फसलों का चयन**: व्यापारीक अन्न उत्पादन में मुख्यतः गेहूँ, चावल, मक्का, बाजरा जैसी अनाज फसलें उगाई जाती हैं। इन फसलों का चयन बाजार की मांग के अनुसार किया जाता है। 3. **विपणन प्रणाली**: इस क्षेत्र की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि उगाई गई फसलें सीधे बाजार में बेची जाती हैं। यहाँ किसानों को अपने उत्पादों को बेचने के लिए विपणन तंत्र का सहारा लेना पड़ता है। 4. **प्रविधि और तकनीक**: व्यापारीक कृषि में आधुनिक तकनीक और उपकरणों का उपयोग काफी महत्वपूर्ण है। ट्रैक्टर, हार्वेस्टर, ड्रिप इरिगेशन जैसे उपकरणों का सही उपयोग कर फसल उत्पादन को बढ़ाया जा सकता है। 5. **आर्थिक महत्त्व**: यह क्षेत्र अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान देता है। अन्न उत्पादन से न केवल किसानों की आय बढ़ती है, बल्कि खाद्य सुरक्षा में भी सुधार होता है। 6. **समस्याएँ और चुनौतियाँ**: व्यापारीक अन्न उत्पादन क्षेत्र में कई समस्याएँ जैसे जलवायु परिवर्तन, कीटों और बीमारियों का प्रकोप, और बाजार में मूल्य की अस्थिरता आती हैं। इन समस्याओं का उचित समाधान ढूँढना आवश्यक है। 7. **मौसमी विविधता**: कुछ क्षेत्रों में एक से अधिक फसल चक्र अपनाया जाता है, जिससे भूमि का पूरा उपयोग किया जा सके। इस प्रकार के कृषि प्रांतों में फसलों के चयन में मौसमी विविधता भी महत्वपूर्ण होती है। सम्पूर्ण रूप से व्यापारीक अन्न उत्पादन कृषि प्रदेश एक महत्वपूर्ण क्षेत्र है जो किसानों की आय और खाद्य उत्पादन दोनों में सुधार करने में सहायक है। इसके विकास के लिए सही नीतियों और प्रौद्योगिकी का होना आवश्यक है।

• 1.2.3.13. विशिष्ट बागवानी (Specialised Horticulture)

  • विशिष्ट बागवानी (Specialised Horticulture)

    notes

    • विशिष्ट बागवानी, बागवानी का एक विशेष क्षेत्र है जिसमें विशेष प्रकार की फसलों, पौधों और वृक्षों की उपयोगिता और विकास का अध्ययन किया जाता है। इसमें खाद्य फसलें, फूल, फल, औषधीय पौधे और सजावटी पौधे शामिल हैं।

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      परिभाषा

    • विशिष्ट बागवानी का महत्व कृषि, पर्यावरण और आर्थिक दृष्टिकोण से बहुत अधिक है। यह न केवल खाद्य सुरक्षा में योगदान करती है, बल्कि स्थानीय और वैश्विक बाजारों में भी वित्तीय लाभ का स्रोत होती है।

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      महत्व

    • विशिष्ट बागवानी में कुछ प्रमुख फसलें शामिल हैं जैसे फल, सब्जियाँ, फूल, औषधीय पौधे और आवश्यक तेलों का उत्पादन करने वाले पौधे। इन फसलों का विशेष ध्यान रखा जाता है ताकि उनकी गुणवत्ता और उत्पादन क्षमता बढ़ सके।

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      मुख्य फसलें

    • विशिष्ट बागवानी में विभिन्न तकनीकों और प्रबंधन प्रथाओं का उपयोग किया जाता है जैसे कि संवर्धन तकनीक, सिंचाई प्रबंधन, निषेचन, रोग नियंत्रण और फसल प्रबंधन। यह सभी तकनीकें पौधों की स्वास्थ्य और उत्पादन में सुधार करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

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      तकनीक और प्रबंधन

    • विशिष्ट बागवानी पर्यावरण के लिए भी लाभकारी है। यह जैव विविधता को बढ़ावा देती है, कार्बन का अवशोषण करती है और मिट्टी के कटाव को रोकने में मदद करती है।

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      पर्यावरणीय लाभ

    • इस क्षेत्र में व्यवसाय के लिए कई अवसर हैं। विशेषकर, स्थानीय उत्पादकों के लिए बाज़ारों में प्रतिस्पर्धा करने और उच्च मूल्य वाली फसलों का उत्पादन करने का यह एक अद्वितीय अवसर है।

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      आर्थिक पहलू

• 1.3. अभ्यास प्रश्न (Exercise)

  • अभ्यास प्रश्न (Exercise)

    notes

    अभ्यास प्रश्न का उद्देश्य विद्यार्थियों को अध्ययन की गई सामग्री को समझने और उसका अभ्यास करने में मदद करना है। ये प्रश्न आमतौर पर विशिष्ट विषयों या पाठ्यांशों के अंत में दिए जाते हैं। 1. अभ्यास प्रश्नों के प्रकार: - बहुविकल्पीय प्रश्न (Multiple Choice Questions): ये प्रश्न विद्यार्थी को आवश्यक जानकारी का मूल्यांकन करने में मदद करते हैं। - संक्षिप्त उत्तर प्रश्न (Short Answer Questions): ये प्रश्न विद्यार्थियों को विषय के मुख्य बिंदुओं को संक्षेप में समझने के लिए प्रेरित करते हैं। - व्याख्यात्मक प्रश्न (Descriptive Questions): ये प्रश्न विद्यार्थियों से अपने विचार और तर्क के साथ विस्तृत उत्तर देने की मांग करते हैं। 2. अभ्यास प्रश्नों के लाभ: - ज्ञान की पुनरावृत्ति: प्रश्नों के माध्यम से विद्यार्थियों को अपने ज्ञान की समीक्षा करने का अवसर मिलता है। - समझ में सुधार: ये प्रश्न विद्यार्थियों की समझ को गहराई देने में मदद करते हैं। - परीक्षा की तैयारी: नियमित रूप से अभ्यास प्रश्न हल करने से विद्यार्थियों की परीक्षा की तैयारी में सुधार होता है। 3. उदाहरण: - आर्थिक भूगोल की परिभाषा क्या है? - प्रमुख आर्थिक गतिविधियाँ कौन सी हैं? - भारत के आर्थिक भूगोल में परिवहन का महत्व क्या है? अभ्यास प्रश्न विद्यार्थियों को अपने अध्ययन के दौरान आत्म-संवेदनशीलता विकसित करने का एक उत्कृष्ट साधन प्रदान करते हैं।\