यह पोस्ट “BA 3rd Semester Home Science Syllabus in Hindi” उन छात्रों के लिए विशेष रूप से तैयार की गई है जो बीए तृतीय सेमेस्टर में होम साइंस (Home Science) विषय की पढ़ाई कर रहे हैं। इसमें दिया गया सिलेबस राष्ट्रीय शिक्षा नीति 2020 (NEP-2020) पर आधारित है, जिसे भारत के कई विश्वविद्यालयों द्वारा अपनाया गया है।
इस लेख में आपको BA 3rd सेमेस्टर होम साइंस का सम्पूर्ण सिलेबस हिंदी में सरल भाषा में उपलब्ध कराया गया है। यदि आप जानना चाहते हैं कि नए शैक्षिक ढांचे के तहत तीसरे सेमेस्टर में कौन-कौन से यूनिट और टॉपिक शामिल हैं, तो यह पोस्ट आपके लिए अत्यंत लाभकारी होगी।
BA 3rd Semester Home Science Syllabus in Hindi PDF (2025-26)
Table of Contents
इस सेक्शन में बीए थर्ड सेमेस्टर होम साइंस (Home Science) का सिलेबस दिया गया है | यहाँ सिलेबस में दिए गये सभी टॉपिक्स को discuss किया गया है |
बीए तृतीय सेमेस्टर – गृह विज्ञान (Home Science)
थ्योरी पेपर का नाम: उन्नत पोषण एवं मानव विकास (Advance Nutrition and Human Development)
पेपर कोड: A130301T
कुल क्रेडिट: 4
कुल व्याख्यान: 60
कोर्स उद्देश्य (Course Outcomes):
- जीवन के विभिन्न चरणों में संतुलित आहार (balanced diet) की भूमिका को समझाना।
- पोषण आवश्यकताओं (nutritional requirements) के अनुसार भोजन योजना (meal planning) बनाना सिखाना।
- किशोरावस्था (adolescence), युवावस्था (adulthood) और वृद्धावस्था (old age) में होने वाले शारीरिक और मानसिक परिवर्तनों को समझना।
- बाल्यकाल (childhood) और किशोरों की समस्याओं को पहचानना।
- व्यक्तिगत विकास को प्रभावित करने वाले जैविक (biological) और पर्यावरणीय (environmental) कारकों की जानकारी देना।
यूनिटवार सिलेबस (Units with Explanation and Examples):
इकाई 1: भोजन योजना (Meal Planning)
- भोजन योजना का अर्थ और महत्व
- भोजन योजना को प्रभावित करने वाले कारक – उम्र, लिंग, आर्थिक स्थिति
- संतुलित आहार (balanced diet) और RDA (Recommended Dietary Allowance) की समझ
- उदाहरण: 5 साल के बच्चे की भोजन योजना में दूध, फल, अनाज और सब्जियाँ शामिल होनी चाहिए।
इकाई 2: शैशव और बाल्यावस्था में पोषण (Nutrition During Infancy and Childhood)
- नवजात (infant) और बच्चों के लिए पोषण आवश्यकताएँ
- RDA और दैनिक आहार चार्ट
- उदाहरण: 6 महीने के बाद शिशु को माँ के दूध के साथ अर्ध-ठोस भोजन देना शुरू किया जाता है।
इकाई 3: किशोरावस्था, युवावस्था और वृद्धावस्था में पोषण (Nutrition During Adolescence, Adulthood and Old Age)
- इन चरणों में पोषण की ज़रूरतें, समस्याएँ और समाधान
- उदाहरण: वृद्धावस्था में रेशेदार आहार (fiber-rich food) पाचन में सहायक होता है।
इकाई 4: विशेष परिस्थितियों में पोषण (Nutrition in Special Conditions – Pregnancy and Lactation)
- गर्भावस्था (pregnancy) और स्तनपान (lactation) के समय पोषण आवश्यकताएँ
- RDA के अनुसार आहार योजना
- उदाहरण: गर्भवती महिला को आयरन और फोलिक एसिड अधिक मात्रा में लेना चाहिए।
इकाई 5: मध्य बाल्यावस्था (Middle Childhood Years)
- विकास कार्य (developmental tasks) और विशेषताएँ
- शारीरिक, सामाजिक, संवेगात्मक, बौद्धिक (cognitive) और भाषा विकास
- उदाहरण: इस अवस्था में बच्चा टीम वर्क और जिम्मेदारी सीखता है।
इकाई 6: किशोरावस्था (Puberty and Adolescence)
- हार्मोनल परिवर्तन (hormonal changes), पहचान (identity), परिवार और मित्रता के संबंध
- समस्याएँ: नशा, यौन संक्रमण, किशोरावस्था में गर्भावस्था
- उदाहरण: स्कूलों में किशोरों के लिए यौन शिक्षा (sex education) जरूरी होती है।
इकाई 7: बौद्धिक, भाषा और नैतिक विकास (Cognitive, Language and Moral Development during Adolescence)
- बुद्धि, रचनात्मकता (creativity), भाषा कौशल (language skills) और नैतिकता (morality)
- उदाहरण: किशोर अब अपने निर्णय खुद लेना सीखते हैं।
इकाई 8: युवावस्था का परिचय (Introduction to Adulthood)
- किशोरावस्था से युवावस्था में परिवर्तन
- शारीरिक और मानसिक परिवर्तनों के साथ-साथ शिक्षा, विवाह, नौकरी और माता-पिता बनने की जिम्मेदारियाँ
- उदाहरण: कॉलेज का छात्र समय प्रबंधन और आत्मनिर्भरता (self-reliance) सीखता है।
BA 3rd Semester Home Science Book in Hindi
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